Рубрики
Познавательно

Правда ли, что еду нужно пережевывать 30…

Правда ли, что еду нужно пережевывать 30 раз? Да.

Пищу нужно долго жевать, даже молоко, соки, компоты пережевывать не менее 30 раз, а твердую пищу — не менее 70-100 раз. Твердую пищу жевать до тех пор, пока не станет жидкой.

В случае поспешной еды центр насыщенности не успевает включиться в процесс. Для этого нужно 15-20 мин. Сколько бы вы не съели за это время, ощущение насыщенности придет позже.

Чем дольше пережевывается еда, тем меньше ее нужно для достижения ощущения насыщенности.